METODO ANCESTRALE

Lambrusco di Sorbara DOP, secco, Metodo Ancestrale, rosso frizzante prodotto nei nostri vigneti.
E’ il nostro primo lambrusco di Sorbara, creato nel lontano 1950 quando i nonni facevano la loro serale “Merenda”, ed è prodotto, ancora oggi, nel rispetto della tradizione di un tempo.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
perfetto con tutti i piatti tipici della cucina tradizionale emiliana, con cotechino e con zampone.